Nguyên liệu:
- - Gạo tám thơm: 300g
- - Trứng vịt muối: 2 quả (mua sẵn)
- - Ca la thầu: 50g
- - Hành hoa
- - Rau mùi
Cách làm:

Gạo làm sạch, cho khoảng 1 lít nước, ninh thật nhuyễn.
Cho cháo ra bát, ăn kèm với trứng luộc chín và ca la thầu thái lát, rắc hành hoa lên
